Sustaina Station DaiDai

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森林と私たちの生活を守る小さなぬか床 ぬか漬け 地球環境 持続可能性 福岡 SUGIDOCO PRODUCT 間伐 サステナブルなものづくり SDGs

サスティナブルなモノづくりで地元の森を守ってきたいなかず商店が、九州産杉の間伐材を使い、”SUGIDOCO”を開発。全てのモノや人にやさしい価値を届けるぬか床です。

地域に根ざした サスティナブルな甘酒 地球環境 持続可能性 甘酒 信濃錦 PRODUCT 米 免疫力 サステナブルなものづくり SDGs

持続可能な酒造りを目指す信濃錦が生産する「信濃錦 純正 あま酒」の原材料は、米と米麹のみ。免疫力・疲労回復・美容に効果があり、飲む点滴と言われています。

廃瓶から開花した沖縄の美「琉球硝子」 再生 地球環境 持続可能性 沖縄 琉球硝子

琉球硝子は、沖縄で生まれた、廃瓶や廃硝子を原料とした、環境にやさしい工芸品。素材を生かし、沖縄ならではの発想と技で作り上げました。