Sustaina Station DaiDai

地域に根ざした梅干し　島田八房梅 持続可能性 梅干し 島田市 静岡 FOOD おいしい サステナブルなものづくり SDGs

梅工房おおいしの梅干しは、栽培から加工まで全て手作りです。昔から梅の栽培が盛んな島田市伊太で、島田八房梅（しまだやつぶさのうめ）の栽培と普及に力を入れています。