Sustaina Station DaiDai

News Food Experience

2022.01.28

[イベント]おいしい築地と地酒の飲み比べSPECIAL 『にじから築地』開催 築地 和食 持続可能性 世界遺産 FOODEXPERIENCE 日本の食文化 サステナブルフード SDGs

1月25日(火) ~ 30日(日)までSustaina Station DaiDaiにて日本の食文化を楽しむイベント「にじから築地」が開催されます。

世界遺産『和食』
世界のサスティナブルフードとなったその日本の食の供給元が築地です。
しかし築地は朝が早く、昼過ぎに終わってしまう店が多い為一般の方にお買い求め頂ける機会が中々ありません。

そこで、目利きが集める逸品を皆様のお近くに、買いやすい時間帯でお届けする新しい取り組みを始めます。

名付けて「にじから築地」

様々な所で開催予定のこのイベント。まずはSustaina Station DaiDaiでお試し開催致します。本酒飲み比べプレートや築地仕様の定番ライスボール、海苔おかか弁当もご用意していますので日本の食文化の代表である日本酒と共に、おいしい築地を是非お楽しみください。

 

開催概要

日時
1/25(火) ~1/30(日)11:00?19:00(土日は17:00まで)
場所
Sustaina Station DaiDai
〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビル B1F
料金
入場無料
※会場内での飲食、お買い物は別途代金がかかります。
運営
メイド・イン・ジャパン・プロジェクト株式会社
企画
海と街と株式会社
協力
NPO築地食のまちづくり評議会 / 一般社団法人 メイド・イン・サスティナブル・プロジェクト

 

定番のライスボールプレート(¥600)や海苔おかか弁当(¥720)は期間中、築地江戸一の佃煮や近江屋牛肉店の焼豚が入ったスペシャル仕様のセットになります。

Sustaina Station DaiDai

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