Sustaina Station DaiDai

備前岡山「技」WAZA ～悠久から革新への道標～

晴れの国 岡山県・備前エリアより、食を演出する料理人の感性を刺激する器を中心に集めました。備前焼の産地などの持続可能な取り組みもご紹介します。