Sustaina Station DaiDai

News Food Experience

2021.11.05

信頼できる”本物”の柑橘ジュース 地球環境 持続可能性 電子食品 みかん PRODUCT 愛媛 農園 サステナブルなものづくり SDGs

本当に良いものを身体に取り入れることで、心と身体を健康にし、毎日をそして人生を豊かにしていく。

みかんジュースを取り扱っている電子食品流通研究所は、1976年に設立、美味しくて健康につながる食品を提供しています。

創業者の息子である樋口 剛志氏は、父の行ってきた事業、代々受け継がれてきた山や田畑、これらを今まで経験してきた全てを活かし、継ぐことを決意しました。高齢化によって辞めていく山を引き継ぎ、大切に作ってきたみかんを断ち切らないように取り組んでいます。
地域が元気になり人がたくさんやってくる、そんな場所を作り、一人でも多くの若者が農業に興味を持ってもらえることが、樋口 剛志氏の目標です。少子高齢化社会を直面するにあたり、これから食に対する世の中の意識は今よりも更に高まってくる事が予測されます。本物だけが生き残っていく時代。小さな町から全国・世界に向けて食の大切さを発信することで、毎日がそして人生が豊かになっていくことを伝えていきます。

【写真】愛媛 八幡浜市菊池農園さんの不知火(しらぬい)ジュース。

電子食品流通研究所は厳選した菊池農園の不知火を使って、有機のジュースを作っています。ジュースは、有機JAS取得済みで農薬や化学肥料等使用していません。お子様も安心してお飲みいただけます。酸化防止剤も含まれず、みかん本来の果汁のみでできています。

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