Sustaina Station DaiDai

News新着情報

飛騨の野山は薬箱 自然と循環する暮らし 薬草 飛騨市薬草ビレッジ構想 お茶 循環 飛騨 PRODUCT 健康 SDGs サスティナブル

飛騨には、多くの薬草が自生し古くから住民の暮らしに取り入れられてきました。薬草の無限の可能性を飛騨の大切な資源とし、人々の健康、市民が元気なまちづくりを目指しています。

ツナ缶から生まれる、美味しい循環 地域循環 有機肥料 静岡 循環 サスティナブルなFOOD

静岡では昔からこの肥料を使って、お茶やみかんを育てています。環境に優しいだけでなく、美味しい農作物もできるというとても良くできたエコシステムです。

海苔を育て、海を守る。 地球環境 瀬戸内海 循環 笠岡 岡山 持続可能性

海苔は、海を守る環境産業。せのお水産は海苔養殖を通じて、循環によって成り立ってきた、栄養豊かな瀬戸内海、漁業が成り立つ海を維持する大切さを考えます。

庄兵衛さん家のとまじゅう 農業 循環 飛騨高山 持続可能性 廃棄物削減

自然豊かな飛騨高山で、景観や環境に感謝しながらその恩恵を受け、持続可能な農業のカタチを作り上げていきたいと「庄兵衛さんちのとまじゅう」を作っています。

駿河の国の食文化 海の幸 vol.2 持続可能性 海産物 漁業 自治体とSDGs 地域資源 駿河湾

静岡は、日本一高い富士山や日本一深い駿河湾をはじめとする多様な風土に恵まれ、生産される農林水産物の数は全国でもトップクラス。夏に引き続き、静岡の海の幸をご紹介します。

森のめぐみを土に還す「郡上割り箸」 地域資源 地球環境 廃棄物削減 郡上 岐阜

2009年、山の資源にもう一度目を向けながら地域の環境に対する取り組みや経済活動に貢献できないかと、 郡上割り箸プロジェクトが立ち上がりました。

9/16(木)オンライン開催 Sustaina Station DaiDai オープニングイベント

持続可能なモノ・コト・ヒト・マチの未来に出会う場所『Sustaina station DaiDai』(以下 DaiDai)を2021年9月16日(木)にグランドオープンいたします。また同日、オープニングイベントをオンラインで開催いたします。

地方と都市をつなぐ 北岩手循環共生圏 地域資源 持続可能性 海産物 北岩手 自治体とSDGs 自然 循環 SDGs未来都市 サステナブルなものづくり SDGs

岩手の9市町村では、2020年「北岩手循環共生圏」の結成を宣言し、地域内外の様々なステークホルダーとの連携・循環を生み出す取組を始めています。

“つくる責任” 割れないタンブラー Plakira つくる責任 廃棄物削減 ゆらぎタンブラー 岐阜 PRODUCT サステナブルなものづくり SDGs

日本のモノづくりを支えてきた老舗樹脂成形メーカー石川樹脂が、SDGsの”つくる責任”に真摯に向き合い、一生使える、まるでガラスのようなタンブラーを開発しました。

DaiDai Movie

スペインと日本の融合 洗えるラグ ラグ 地球環境 持続可能性 スペイン PRODUCT サステナブルなものづくり SDGs 世界にひとつ

JARAPAラグの伝統の製法、素材はそのままで、日本で活躍するデザイナーとコラボレーション。スペインの伝統を、日本の暮らしで継承していきます。

DaiDai Movie

森林と私たちの生活を守る小さなぬか床 ぬか漬け 地球環境 持続可能性 福岡 SUGIDOCO PRODUCT 間伐 サステナブルなものづくり SDGs

サスティナブルなモノづくりで地元の森を守ってきたいなかず商店が、九州産杉の間伐材を使い、”SUGIDOCO”を開発。全てのモノや人にやさしい価値を届けるぬか床です。

地域に根ざした サスティナブルな甘酒 地球環境 持続可能性 甘酒 信濃錦 PRODUCT 免疫力 サステナブルなものづくり SDGs

持続可能な酒造りを目指す信濃錦が生産する「信濃錦 純正 あま酒」の原材料は、米と米麹のみ。免疫力・疲労回復・美容に効果があり、飲む点滴と言われています。

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